Alto Adige
Esperti di caffè: diploma per gli studenti della scuola alberghiera Gutenberg
Gli studenti della scuola alberghiera Gutenberg hanno completato con successo una formazione supplementare sul caffè.
Valentin Hofer, uno dei massimi esperti di caffè (Caroma), sostiene questa competenza e, in stretta collaborazione con l’insegnante specializzato Christian Walder, offre ogni anno agli studenti la possibilità di ottenere il diploma di ingresso come esperti di caffè.
Oltre alle conoscenze teoriche e alla formazione pratica su macchine da caffè e macinini, gli studenti devono superare un esame scritto (online) e un esame pratico.
Con molto impegno, tutti gli studenti hanno raggiunto l’obiettivo e hanno ricevuto il diploma di Intrudaction to coffee & SCA Barista. In modo che domani possiamo anche godere di un caffè preparato correttamente, il cui aroma e il cui gusto garantiscono agli amanti dei profumi un buon inizio di giornata.
La Specialty Coffee Association (SCA) è un’organizzazione no-profit che rappresenta migliaia di professionisti del caffè in oltre 100 paesi in tutto il mondo – dai coltivatori e produttori di macchine ai torrefattori e baristi.
L’obiettivo di SCA è quello di rendere il caffè migliore. Per raggiungere questo obiettivo, si creano reti professionali e si promuove lo scambio di conoscenze tra tutti i partecipanti alla catena del valore.
-
Bolzano2 settimane fa
Documenti di soggiorno falsi, arriva il foglio di via per due marocchini
-
Bolzano2 settimane fa
Due nuove sentenze (ora sette in totale) contro Volksbank: “vendita ingannevole di azioni”
-
Merano2 settimane fa
Psoriasi, a Merano l’ambulatorio specializzato nella diagnosi e nella cura. Fra Trentino e Alto Adige ne soffrono oltre 32 mila persone
-
Val Pusteria2 settimane fa
Brunico, arrestato un 20enne per detenzione e spaccio di stupefacenti. Sequestrati 200 grammi di droga per 344 dosi di cocaina e 1363 dosi di hashish
-
Sport2 settimane fa
Il Tour of the Alps è partito da Egna per a 47esima edizione
-
Bressanone2 settimane fa
Eventi criminali alle tabaccherie, rimangono indispensabili prevenzione e collaborazione. I Carabinieri all’assemblea annuale della FIT
-
Val Pusteria2 settimane fa
Carabinieri di Dobbiaco nelle scuole della Val Pusteria per la cultura della legalità
-
Oltradige e Bassa Atesina2 settimane fa
È tempo di sicurezza stradale per i “centauri” che transiteranno in Bassa Atesina e sui passi montani
-
Merano2 settimane fa
Arrestato a Merano trentenne per anni di violenze e minacce all’ex compagna
-
Bolzano2 settimane fa
Arrestato per furto aggravato e violazione un cittadino marocchino pluripregiudicato: sarà rimpatriato
-
Alto Adige6 giorni fa
Pronti a “pescare” le offerte dei fedeli con metro a nastro e scotch biadesivo in Chiesa: segnalati alle autorità
-
Bolzano1 settimana fa
Al via la seconda class action contro Volksbank. Oltre 26.000 azionisti hanno partecipato all’aumento di capitale del 2015-2016 per oltre 95 milioni di euro