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I conservanti ostacolano la crescita di batteri e altri microorganismi; essi vengono aggiunti agli alimenti per prolungare la loro durata di conservazione. Ciò sembrerà pratico, eppure...
Molti consumatori trovano l’insalata confezionata – già pulita, lavata e tagliata – e disponibile al banco frigo una soluzione pratica che consente di risparmiare tempo. Tuttavia,...
L’alfabeto ecologico di oggi è dedicato alla lettera B di batteri. È anche vero che pensare ai batteri, molto spesso fa venire in mente cose brutte o...
