Falsa produzione di Speck Igp e insaccati: sequestrate 13 tonnellate di carne nel meranese

170mila euro di prodotti sequestrati e 29500 di sanzioni: è il risultato dell’operazione condotta dai Carabinieri del Reparto Tutela Agroalimentare di Parma, in collaborazione con l’Arma territoriale e la Asl di Merano che ha portato al sequestro nel meranese di 13 tonnellate di Speck Igp e salumi spacciati come italiani.

Tra i prodotti posti sotto sequestro anche più di 5mila confezioni di carré di maiale (540 kg) e 60mila di pancetta e carré stagionati (8 tonnellate).

Un milione di etichette false (di cui 182mila con il tricolore a dispetto della produzione austriaca ) erano state apposte sulla merce sequestrata. In realtà tali etichette erano state prodotte in Austria e destinate al mercato estero, in quanto idonee a trarre in inganno il consumatore sull’origine del prodotto.

1.540.150 invece sono state le etichette identificate che riportavano l’indebita evocazione dell’indicazione geografica protetta Sudtiroler Speck Alto Adige Igp.

E per i legali rappresentanti delle società produttrici sono scattate le denunce per concorso in vendita di prodotti industriali con segni mendaci in violazione della legge 350/2003 sulla tutela del made in Italy.

Contestate anche violazioni al piano di autocontrollo prescritto per il marchio Sudtiroler Speck Alto Adige Igp.