Mamma&Donna
Torta latte e menta con gocce di cioccolato
Il Latte con la Menta è una bevanda fresca e nutriente. Semplicissima da preparare, fa tornare indietro nel tempo, quando nei pomeriggi afosi d’estate la mamma o la nonna ci aspettavano a casa con un bel bicchiere pieno al nostro rientro dal cortile o da scuola.
Per un drink ancora più gustoso, per chi è goloso e non si accontenta, si può aggiungere del cioccolato in polvere.
Una ricetta, facile e veloce da preparare utilizzando il succo di menta e il latte è proprio la “torta al latte e menta con gocce di cioccolato”. Perfetta per la merenda a scuola o da gustare il pomeriggio con le amiche sorseggiando un buon tè.
Ingredienti
10 cucchiai sciroppo di menta (il colore verde della torta varia a seconda di quanto succo mettete nell’impasto)
3 uova
150 g zucchero
250 g farina 00
un pizzico di sale
1 bustina di lievito per dolci
175 ml di latte
150 g di burro
Procedimento:
Setacciare la farina con il lievito e lo zucchero. Nel frattempo mettere in un altro contenitore le uova per sbatterle insieme al burro, allo sciroppo di menta e al latte. Prendere i due composti, sia quello liquido che quello secco, e metterli insieme in un unico recipiente. Aggiungere all’impasto le gocce di cioccolato.
Imburrare e infarinare la tortiera e cuocere per circa 35-40 minuti a 180°a forno statico.
Una volta raffreddata si può scegliere di tagliarla a metà, in senso orizzontale, e spalmare all’interno della Nutella.
Alla prossima.
Giornata aborto sicuro. Pro Vita Famiglia: «Di sicuro solo la morte di un bambino. Necessario aiutare donne e nascituri»
Bolzano, pessime condizioni igienico sanitarie e presenza di stupefacenti: disposta la chiusura del “Bar Ristoro Baccio” in via Milano
Abitare nella terza età, simposio a Bolzano
«The In – The Out»: sabato a Salorno la sfilata che mette al centro le storie delle persone
Trattore in fiamme a San Lorenzo di Sebato: decisivo l’intervento dei vigili del fuoco
Bolzano, la aspetta sotto casa e tenta di violentarla: le urla mettono in fuga l’aggressore
Nell’estate del 2022 quasi 7000 giovani, tra i 15 e i 19 anni, hanno svolto un tirocinio
Coronavirus: un decesso,12 casi positivi da PCR e 567 test antigenici positivi
Proseguono gli accordi tra Stato e Provincia per attuare il trasferimento delle aree militari dismesse
Lago di Resia, bimbo di 5 anni cade dalla bici: elitrasportato all’ospedale di Bolzano
Caso Neumair, parla l’ultimo testimone: “Laura faceva preferenze tra i figli, Benno di serie B”
Commissione speciale stipendi dei politici: il presidente Vettori si è dimesso
Suedtirol sprezzante verso Fratelli d’Italia. Urzì (FdI): risponde ormai agli ordini di Kompatscher
In 21 Comuni dell’Alto Adige c’è carenza di alloggi
Assegno di cura: la Giunta provinciale adegua i criteri
Pannelli fotovoltaici da balcone per attutire il caro-bollette
Peppa Pig. Pro Vita Famiglia: RAI non trasmetta episodio con “due mamme”
Giorgia Meloni sabato pomeriggio a Bolzano
IPES, insostenibili per le famiglie gli importi delle spese condominiali richieste a partire da settembre
Morta la regina Elisabetta, aveva 96 anni. Fine del regno più lungo della storia
Benno Neumair in aula: tanta arroganza e poca chiarezza
Bolzano, crolla un albero secolare nel centro città: un ferito in ospedale – L’IMPRESSIONANTE VIDEO
Sanità: formati dodici nuovi medici di medicina generale
Il Vice Questore aggiunto Carlo Casaburi è il nuovo dirigente del Commissariato di P.S. di Merano
Bolzano, arrestato dalla Squadra Mobile un rapinatore seriale
Tragico scontro auto – moto che prendono fuoco, due morti
Incidente in moto nel tardo pomeriggio di ieri sulla strada tra Brunico e Falzes
Furto del monopattino elettrico, subito individuati dalla Polizia di Stato ladro e ricettatore
Incendi in Alto Adige, convalidato l’arresto del presunto piromane: il 21 enne ha fatto scena muta
Percorre la corsia telepass in contromano al casello di Bolzano sud, fermato dalla Polizia Stradale
-
Bolzano1 settimana faGruppo di minorenni punta laser sull’elicottero dei Carabinieri: rischiano il reato di “attentato alla sicurezza dei trasporti”. I genitori li difendono
-
Bolzano2 ore fa
Bolzano, pessime condizioni igienico sanitarie e presenza di stupefacenti: disposta la chiusura del “Bar Ristoro Baccio” in via Milano
-
Società1 settimana fa
«Olimpiadi di Miss Mamma Italiana» seste classificate a pari merito due Mamme di Bolzano
-
Alto Adige2 settimane fa
Punto da una vespa muore dopo tre settimane: vittima un uomo di 39 anni
-
Bolzano6 ore fa
Bolzano, la aspetta sotto casa e tenta di violentarla: le urla mettono in fuga l’aggressore
-
Val Pusteria1 settimana fa
Schianto frontale in Val Pusteria, distrutta una famiglia tedesca: morta la madre, gravi in ospedale il figlio e il marito
-
Politica2 settimane fa
Concorsi, troppe le differenze tra chi insegna italiano e chi tedesco in Alto Adige, interrogazione di Urzì in Provincia
-
Bolzano4 giorni fa
Bolzano, ultraleggero atterra in emergenza nel parcheggio del supermercato: cinque i feriti
-
Val Pusteria1 settimana fa
Tragico incidente a Brunico, violento schianto frontale tra due auto: morta una donna
-
Alto Adige1 giorno fa
Uil Alto Adige: «Ancora una caduta dall’alto, ancora un operaio edile in gravi condizioni»
-
Politica22 ore fa
Suedtirol sprezzante verso Fratelli d’Italia. Urzì (FdI): risponde ormai agli ordini di Kompatscher
-
Bolzano2 settimane fa
Questura di Bolzano: espulsi numerosi cittadini stranieri autori di vari reati
